達加薩克酒莊

酒莊資料

達加薩克酒莊（Chateaud'Agassac）是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'AlliancedesCrusBourgeois）2012年發布的中級酒莊（CruBourgeois）名單中榜上有名。
中文名:達加薩克酒莊
英文名:Chateaud'Agassac
所在產區:上梅多克
酒莊擁有者:法國阿碼保險公司（AmaAssurance）
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:200,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,品麗珠
平均葡萄樹樹齡:25年
土壤類型:礫石
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:43公頃

酒莊歷史

達加薩克酒莊已有400年的歷史。酒莊葡萄園內的景色非常迷人，當年建造酒莊的工匠們的手藝至今仍可見一斑。20世紀，法國阿碼保險公司（AmaAssurance）購得達加薩克酒莊，對葡萄園和酒廠都做了現代化的改建，酒莊由此進入現代發展階段。

葡萄園種植

酒莊目前的葡萄園面積為43公頃，其中有50%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，有47%的土地用來栽培赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄，還有3%的土地用來栽培品麗珠（CabernetFranc）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為25年。

酒款

酒莊共出產兩款葡萄酒——達加薩克酒莊乾紅葡萄酒（Chateaud'Agassac,Haut-Medoc,France）和達加薩克波密乾紅葡萄酒（ChateauPomies-Agassac,Haut-Medoc,France），二者每年的年平均產量共為200,000瓶。達加薩克酒莊釀製出的葡萄酒通常散發著香料和成熟水果的香氣，口感圓潤，單寧柔順，味道豐富。