農家魚骨酥

農家魚骨酥是款農家菜，主料是魚龍骨，魚龍骨焯水，加調料煮入味，撈出後烘烤至酥即可，烘烤溫度在120℃左右。

材料

主料：魚龍骨250克。

農家魚骨酥

調料：烤肉粉,孜然粉,鹽,味素,黃酒,蔥,姜各適量。

製作

魚龍骨焯水，加調料煮入味，撈出後烘烤至酥即可。

製作要訣

烘烤溫度在120℃左右。