辣白菜燒五花肉

辣白菜燒五花肉是一道以大白菜和五花肉為主要食材烹飪的美味菜餚。

原料

用料

自製韓國大白菜、五花肉

配料

大蔥、生薑

做法

步驟

辣白菜燒五花肉

1、準備好辣白菜、五花肉、大蔥、生薑
2、把大白菜切成絲放入盤中備用
3、五花肉切成片，放入料酒、食鹽攪拌均勻醃製片刻
4、鍋內燒熱油
5、下切好的大蔥、生薑片，爆出香味
6、下肉片翻炒至八成熟
7、放入適量的高湯（我用的是清水）燒開
8、放入白菜絲，大火開後，小火煮10-20分鐘即可