跨鼓中幡

跨鼓中幡是兩種藝術形式結合表演的會，由廚行同業所辦，會名“鄉祠前遠音跨鼓中幡會”，傳建立於清康熙時，乾隆時曾因接駕表演精彩而獲賞賜龍旗兩面、鼓手8人每人一件黃馬褂之殊榮。

來由

跨鼓隊是大鼓八面，用黃繩繫於頸間，鼓手人穿黃馬褂；鐺子八面，擊者每人穿黃坎肩；另有雙髻文童12人，各著鮮衣，手托花籃；武童亦12人，手持對鈸。演奏時，跨鼓聲輕重緩急不同，鐺子打點。文童輕歌，嗩吶伴奏。武童則擊耍對鈸和人體擺字，常擺的吉祥詞為“江山太平”、“天下太平”等，變換極迅速。中幡隊最初是中幡三架，各由三丈長竹竿掛長幡，幡寬五尺，青緞面初是中幡三架，各由三丈長竹竿掛長幡，幡寬五尺，青緞面，紅布里。幡頂斜插旗子兩面、燈籠兩個、傘蓋三把，並系綴銅鈴若干，每架各有長幌繩兩條（較北京中幡少一至二條）。每架總重超過百斤，行會中或托手中，臂上或槓肩頭。表演時則頂上額，或伸臂托塔，表演者作各種驚險動作，但幡竿不能離身，不能倒地。