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大紅袍赤豆
大紅袍赤豆已有460多年種植歷史。經海門農民和科技人員不斷選育、改進，已成為全國赤豆品種中的姣姣者。現有普通農家種和“80-2”、“新選大紅袍”等系列品種。
簡介 種植 -
風輪赤豆病
病名。見廣州中醫學院主編《中醫眼科學講義》。也即輪上一顆如赤豆。本病多由肝經積熱，氣血瘀滯所致。治法：初起用龍膽瀉肝湯平肝瀉熱，病久用甘露飲養陰清熱。參...
簡介 病因 臨床表現 檢查 治療 -
赤豆鯉魚湯
【特點】適用於肝硬化、肝腹水者食用，也可以作為黃疸型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎者的輔助治療。鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯...
【菜名】 烹製說明 -
日本赤豆
赤豆，又名紅豆、小豆。產於全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。用紅小豆製作豆 麵條、糕點餡，配製代食品，增加了食品工業糕點的花色品種，改...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
風輪赤豆
本病多因肝經積熱，火郁風輪，氣血失調，脈絡瘀滯所致。或脾虛氣弱，痰停氣滯，痰氣混結，郁於風輪。臨床表現為風輪上有灰白色顆粒樣小泡突起，初起多位於黑睛邊緣...
科技名詞定義 基本概述 病症病因 臨床表現 治療 -
海門大紅袍赤豆
海門大紅袍赤豆，江蘇省南通市海門市特產，全國農產品地理標誌。 海門大紅袍赤豆屬豆科蔓性植物，是一種高蛋白、低脂肪、低糖、富含礦物質和維生素的保健食品。海...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
赤豆粽
赤豆粽，原料赤豆、糯米、粽葉、白糖
赤豆粽的做法 菜品特色 -
赤豆酸梅刨冰
原料配方赤豆刨冰：砂糖3750克，糖精5克，赤豆2500克，桂花250克，食用冰20公斤。酸梅刨冰：砂糖3750克，食用冰20公斤，自製濃縮酸梅汁7.5...
刨冰 赤豆、酸梅刨冰原料配方 製作方法 -
赤豆洋
赤豆洋位於浙江安吉縣，是安吉的第二高峰，海拔1057米。赤豆洋緊鄰著名的安吉大竹海，景色優美，四季如春，最誘人的是那裡還是一片未開發過的“處女地”，赤豆...
簡介 景色 -
赤豆燕麥粥
赤豆燕麥粥 【原料】燕麥片100克，赤豆50克 【製作】將赤豆洗淨入鍋，加水適量，用文火煮。
