豬蹄豆腐湯

豬蹄豆腐湯

豬蹄豆腐湯是一道菜品,主料為豬蹄、豆腐。

基本信息

菜譜名稱 產後乳少藥膳方----豬蹄豆腐湯

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 舒肝解郁通乳

基本材料

豬蹄1個,豆腐60克,黃酒少量,蔥白2根,食鹽適量。

製作方法

將豬蹄洗淨切成小塊,與蔥白、豆腐同放砂鍋內,加水適量,用文火煮半小時,再倒入少量黃酒,加入少量食鹽即可食用。

功效用法

功效:舒肝解郁通乳,適用於肝鬱氣滯型產後缺乳。

用法:吃豆腐,喝湯。

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