豬肝豬心粥

豬肝豬心粥，美食，主要原料有豬心1個、豬肝1個、生菜50g、小米適量，此美食做法簡單，是一道美味的家常粥。

主料

豬心1個、豬肝1個、生菜50g、小米適量

輔料

麻油適量、醬油適量、鹽適量、生薑適量、香菜適量

製作步驟

1米洗乾淨，放入鹽、生油醃製10分鐘；在鍋中加入適量水，放入醃製好的米，煲20分鐘左右；

豬肝豬心粥

2豬心和豬肝清洗乾淨，切成片，姜切成絲待用；
3在豬肝和豬心中分別加入油、鹽、糖、生粉攪拌均勻；
4在煲好的米中放入醃製好的豬心，攪拌，煲10分鐘；
5然後加入醃製好的豬肝，煲3分鐘，加入生菜絲和香菜；最後加入麻油和鹽即可。