菜品特點
廣大宅男宅女一族的最愛。
材料
洋蔥,香腸,一包你喜歡的口味速食麵,一個煮好的雞蛋,少許料包
把香腸切成薄片,洋蔥切成小塊。煮雞蛋切成兩半。煮好的泡麵(煮的時候不要放醬包或油包),撈出面後的麵湯。
做法
鍋中放入少許的油和泡麵自帶的醬包或油包,待油溫差不多時放入洋蔥爆炒再加如香腸同炒,30秒左右加入煮好的泡麵然後迅速加入少許的泡麵湯,以防粘鍋(並且這樣會讓泡麵炒得更入味)。快出鍋時加入少許鹽就OK了。最後把煎好的雞蛋(還可以選擇其他自己喜愛的食物)擺上去,就算徹底完成了。
營養價值
營養較低。