主料豬肝50克,香菇20克,枸杞子30克,巴戟12克。 做法巴戟、香菇、枸杞子洗淨;豬肝洗淨切片。共放入砂鍋內,加清水適量,置文火上燉煮至豬肝熟透,加味素、醬油少許調味即可,飲湯吃豬肝及香菇,每日1料。 藥用價值補肝益腎、強身壯體、益壽延年。用於久病體虛、肝腎不足或年老體衰者。