豬耳朵面

豬耳朵面，文登、乳山名吃，主要原料有麥面、豬耳朵、薯面等。

簡介

豬耳朵面。文登、乳山名吃。

做法

分別和麥面及薯面，用麥麵包薯面，擀薄餅，切成麵條，兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味滷汁。