豐收玉米

豐收玉米是一款精品主食，主要工藝手法是蒸。主要原料有糯米粉500克,澄粉300克等。糯米粉、澄粉、水、吉士粉、豬油、糖拌勻，揉透成糯米粉團，包入奶皇餡，捏成長圓條，放入泡好的大西米中，滾沾滿大西米，再做幾片包葉，入籠蒸熟即可。這道菜非常美味。

菜系及功效

精品主食

工藝

蒸

材料

豐收玉米

主料：糯米粉500克,澄粉300克,水,吉士粉,豬油,糖,奶皇餡,大西米各適量。

製作

糯米粉、澄粉、水、吉士粉、豬油、糖拌勻，揉透成糯米粉團，包入奶皇餡，捏成長圓條，放入泡好的大西米中，滾沾滿大西米，再做幾片包葉，入籠蒸熟即可。