用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
乾豆豉 | 一小碗 |
線椒 | 5根 |
蔥 | 一丁 |
做法
1. 辣椒切小,蔥切花 | |
2. 乾豆豉我用開水先泡了一下,不然炒出來豆豉裡面很乾 | |
3. 雞蛋打碎,加鹽、澱粉打開 | |
4. 加油,雞蛋煎黃盛出待用 | |
5. 鍋內加油加入蔥花、辣椒,翻炒下然後加入豆豉 | |
6. 加入雞蛋,炒出香味,出油,然後出鍋 |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 3個 |
乾豆豉 | 一小碗 |
線椒 | 5根 |
蔥 | 一丁 |
1. 辣椒切小,蔥切花 | |
2. 乾豆豉我用開水先泡了一下,不然炒出來豆豉裡面很乾 | |
3. 雞蛋打碎,加鹽、澱粉打開 | |
4. 加油,雞蛋煎黃盛出待用 | |
5. 鍋內加油加入蔥花、辣椒,翻炒下然後加入豆豉 | |
6. 加入雞蛋,炒出香味,出油,然後出鍋 |
用料 材料 雞蛋 老乾媽豆豉醬 做法 1. 取幾個雞蛋打散 2. 鍋里倒入少量油,燒熱後倒入蛋液 3. 蛋液下鍋後先不要炒,等基本凝固後用鍋鏟切成幾大塊 4. 放入適量老乾媽豆豉醬翻炒,動作儘量輕,不要炒碎了...
用料 做法豆豉魚仔是一道廣東省的特色傳統名菜,屬於粵菜系。有“食在廣州”的美譽。廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,四季常青,物產豐富,山珍海味無所不有,蔬果時鮮四季不同,...
原料 操作 營養價值 所屬菜系雙椒炒蛋,一種菜名,主要原料有茭白、豬瘦肉、青椒,味道綿軟,香辣可口。
做法一 做法二培根洋蔥炒蛋所屬一款美食之一,主要原料有培根3片,紫皮洋蔥1隻,雞蛋兩隻等,這道菜非常美味。
材料 做法 營養價值2、鍋中倒油,先將雞蛋炒熟,剷出備用; 3、再倒少許油,下蔥碎、豆豉、紅椒碎翻炒出香味,倒入苦瓜條繼續翻炒; 4、苦瓜熟後,加鹽,下剛才炒好的雞蛋翻炒均勻即可。
基本內容材料 雞蛋,青椒,紅椒,蔥,蒜,鹽,老乾媽豆豉醬,雞精,胡椒粉 摺疊編輯本段製作 1、雞蛋洗淨,冷水下鍋,煮熟後撈出用涼水沖冷。 2、青紅椒切丁,蒜,蔥...
材料 製作炒雞蛋豬油炒雞蛋炒黃菜水抓雞蛋水炒蛋韭菜炒蛋韭黃炒蛋蒜苗炒蛋青椒炒蛋菜花炒蛋胡蘿蔔炒蛋萵筍炒蛋茭白炒蛋菜薹炒蛋香椿炒蛋香菜炒蛋茴香炒蛋銀芽炒蛋苦瓜炒蛋絲瓜炒蛋板栗炒蛋蠶豆炒蛋鮮姜炒蛋番茄炒蛋番茄青豆炒蛋西瓜汁炒蛋西瓜...
內容介紹 作品目錄with Wasabi豆豉多春魚 :Shisamo in Black...
簡介 詳 單 參考資料75 成都子雞/油淋子雞/熏雞 76 蔥油雞/蹄筋海參雞/苦瓜豆豉...魚頭/豆豉辣椒蒸魚 96 珊瑚魚塊/蘿蔔乾蒸魚頭/豆豉蒸草魚段...炒魚片/豆豉燒魚下巴/紅糟魚條 101 鹹鮭魚蒸肉丁/蒜炒鮭魚柳/蒜...
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