豆角炒甜椒

豆角炒甜椒，美食，主要原料有甜椒，長豆角。

主料

甜椒，長豆角

輔料

姜蒜，鹽，醬油，鮑魚汁。

方法

1，甜椒去蒂切成片，豆角洗乾淨切段。
2，鍋里放油，下姜蒜爆香。
3，倒入豆角翻炒，把油和豆角炒勻為止。
4，加入一碗水，然後加入鹽，醬油，鮑魚汁（或蚝油）悶至8成熟。
5，加入甜椒炒勻即可。