炒甜椒豆角

炒甜椒豆角是一道美食,是由甜椒,長豆角,姜蒜,鹽,醬油,鮑魚汁等食材製作而成。

主料

甜椒,長豆角

輔料

姜蒜,鹽,醬油,鮑魚汁

方法

1,甜椒去蒂切成片,豆角洗乾淨切段。
2,鍋里放油,下姜蒜爆香。
3,倒入豆角翻炒,把油和豆角炒勻為止。
4,加入一碗水,然後加入鹽,醬油,鮑魚汁(或蚝油)悶至8成熟。
5,加入甜椒炒勻即可。

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