豆芽炒酸菜

豆芽炒酸菜是一款家常美味菜,主要原料有酸菜、豆芽、青椒、青蒜等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。

材料:

酸菜、豆芽、青椒、青蒜

做法:

1、準備好材料,酸菜、青紅椒洗淨。
2、酸菜和青椒切。
3、熱鍋下豆芽炒一會,然後加入少量油丁備用。
4、下酸菜梗與豆芽同炒。
5、豆芽與酸菜基本熟時下青椒粒炒斷生。
6、下酸菜葉和青蒜葉翻炒兩下,調入味素即可。

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