豆渣茼蒿丸子

簡介

茼蒿具有消食開胃,通便利腑、平補肝腎,縮小便,寬中理氣。主治心悸,怔忡,失眠多夢,心煩不安,痰多咳嗽,腹瀉,脘脹,夜尿頻繁,腹痛寒疝等病症。

主要用料

主料:豆渣、五花三層肉;
輔料:茼蒿、雞蛋、魷魚絲;
調料:鹽、生粉、食用油;

烹製方法

1、豆渣、五花肉、茼蒿、雞蛋攪拌好;
2、用魷魚絲做湯底;
3、蔥花、胡椒粉放入碗中,待水開丸子熟後盛入碗中即可。

美食特點

本佳肴具有鮮滑爽口等特點。

生活小提示

茼蒿辛香滑利,胃虛泄瀉者不宜多食

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們