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燒羊架
燒羊架，主料為羊架1條，油適量，調料：鹽、黑胡椒各1/2湯匙，芥末2湯匙，歐芹2湯匙，百里香1湯匙，麵包糠4-6湯匙，蒜蓉2湯匙。
材料 做法 -
玉米燒雞架
1、雞架買回以後洗淨剁成塊，然後再用清水洗幾次，徹底洗乾淨； 2、土豆去皮，切成滾刀塊，放到冷水中洗去多餘的澱粉。玉米切成段； 3、鍋里放水，滴上少許料...
烹飪食材 烹飪方法 -
五香滷鴨架
五香滷鴨架，是一種菜餚。由鴨鎖骨架做為主料，八角、小茴香、香葉、桂皮、蒜、生薑、花椒、辣椒做為輔料，並加入適量生抽、黃酒、老抽、鹽作為調料。適合作為居家食物。
菜譜物語 食材明細 製作步驟 -
鴨架豆腐湯
鴨架豆腐湯是是湖南長沙傳統的名菜，屬於湘菜系。作為長沙徐長興烤鴨店的看店名菜。1902 年，該店在長沙開業，經營油雞、烤鴨，聲譽日隆。掛爐烤鴨就是名傳遐...
準備材料 製作方法 工藝關鍵 風味特點 做法二 -
烤雞架骨
調料都抹在每一塊雞架骨上面，放冰櫃冷藏一晚上 4. 烤箱預熱180度，烤...用料 材料 雞架骨 料酒 鹽 香油 辣椒粉 黑胡椒粉 花椒油 花椒粉 五香粉 做法 1. 雞架洗淨，切小塊。把雞皮剪掉，可以做炸雞皮。另外...
用料 做法 -
雞架燉土豆
雞架燉土豆，是一道家常菜，製作原料主要有雞架、土豆。
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冬瓜鴨架湯
冬瓜鴨架湯是一道家常菜餚，主要材料是冬瓜、薑片、小蔥。
做法： 做法二 -
蓮藕鴨架湯
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蓮藕鴨架湯的製作材料： 蓮藕鴨架湯的特色： 蓮藕鴨架湯的製作要訣： -
濃香鴨架湯
濃香鴨架湯原料： 烤鴨架（南京的燒鵝架也可以用來做同樣的湯）、南豆腐、上海青姜蔥。
原料： 調料： 做法： -
架英開花包
架英開花包是一道麵食點心，主要製作原材料有小麥麵粉、玉米面（白），輔料：泡打粉,牛奶,雞蛋,牛肉（瘦）、調料：豬油（煉製）、白砂糖、黃油、香薷。
製作材料 製作工序
