西洋菜鴨腎煲豬骨

食物蠍蠍食譜：西洋菜鴨腎煲豬骨 　　材料： 　　西洋菜 一斤 　　豬骨 20元（約17元一斤) 　　南北杏 少許 　　乾鴨腎 3個 　　新鮮鴨腎 3個 　　做法： 　　1. 將材料洗淨； 　　2. 豬骨及新鮮鴨腎出水； 　　3. 所有材料一同下煲煲磙； 　　4. 煲約3小時； 　　5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。

蠍蠍食譜：西洋菜鴨腎煲豬骨

材料：

西洋菜 一斤
豬骨 20元（約17元一斤)
南北杏 少許
乾鴨腎 3個
新鮮鴨腎 3個

做法：

1. 將材料洗淨；
2. 豬骨及新鮮鴨腎出水；
3. 所有材料一同下煲煲磙；
4. 煲約3小時；
5. 加約1 1/2茶匙鹽，關火。