形狀扁平，猶如扇子，所以又名扇骨。此處的骨頭質地鬆軟，肉多而沒有肥脂，猶如古代的美人，多一分則嫌肥，少一分則嫌瘦。
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紅酒西施骨
紅酒西施骨是一道美食，由西施骨、胡蘿蔔、番茄、西芹、洋蔥等原料製作而成。
原料： 製作： 特點： -
杏仁煲西施骨
"瘦豬肉切小塊，與西施骨一起用沸水燙去血水
材料: 做法: -
黑椒西施骨
盛起肋排，瀝去多餘的油。 3.鍋再加熱，下油兩茶匙。 4.加入肋排，拌炒片刻。
材料: 做法: -
紅酒香燴西施骨
西施骨，其實就是豬的肩胛骨，形狀扁平，猶如扇子，又名扇骨。此處的骨頭質地鬆軟，肉多而沒有油脂。紅酒香燴西施骨選料講究，菜品骨酥爛，汁香濃可口。
原料： 製作： 特點： -
蜜棗淮山西施骨湯
蜜棗淮山西施骨湯所屬一款美食之一，主要原料有蜜棗6個、淮山50克、西施骨400克、生薑3片等，這道菜非常美味。
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淮山蜜棗西施骨湯
蜜棗淮山西施骨湯是湯味清甜可口,為老少皆宜的養生靚湯。
材料： 烹製： 功效： -
西施殿
西施殿，歷史遺址，依山而建，是一重檐歇山型仿古建築。正殿三間兩弄，坐北朝南，殿前以拱橋為主軸線，配以水池和東西側廂。
簡介 西施的故事 西施殿游點 西施殿風景區 -
猴頭菇螺頭煲西施骨湯
猴頭菇螺頭煲西施骨湯，以猴頭菇、螺頭、西施骨等為主要材料，有健脾、養胃、祛濕的功效，還能吸附過多的脂肪，湯清味美兼有補益作用
美食原料 製作方法 美味貼士 菜譜功效 食材分析
