蠶豆冬瓜湯

菜餚名字，主要有蠶豆，冬瓜，豆腐來做。

材料

鮮蠶豆200克、冬瓜200克、豆腐200克。

調料

鹽、香油。

做法

1、鮮蠶豆洗淨，冬瓜洗淨去皮切塊，豆腐切小塊。
2、鍋中倒入少許底油，先倒入冬瓜塊翻炒，隨後倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。
3、水煮開後，再煮兩分鐘即可關火。最後調入鹽和香油。