蝦乾拌海蟄

"蝦乾拌海蟄 主料:蝦乾三錢

名稱

蝦乾拌海蟄

材料

主料:乾三錢,海蟄皮半斤.
輔料:香油,醬油,陳醋各適量.

做法

製法:將海蟄皮洗淨,切成絲,盛在盤中.把蝦乾放在上面,淋上香油,醬油,陳醋拌起即可.
特點:香脆利口,宜於下口.

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