蜜汁炒紅薯

蜜汁炒紅薯

蜜汁炒紅薯,美食,主要原料有紅薯、松仁、玉米粒、蛋黃。

主料:紅薯
輔料:松仁、玉米粒、蛋黃
調料:黃油、奶油、白糖、蜂蜜、桂花醬
烹製方法
1、將紅薯切成兩半,表面蓋一層保鮮膜放入鍋中蒸20分鐘左右備用;
2、將蒸好的紅薯刮出紅薯泥,加入白糖、黃油、蛋黃、奶油攪拌均勻,再加入少許玉米粒,鍋中放入黃油化開後,倒入紅薯泥小火炒勻,加少許食用油,轉大火炒至不粘鍋即可,出鍋後淋上蜂蜜、桂花醬,撒松仁即可。
特點:口感綿軟,奶香四溢。

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