蜜汁山芋

蜜汁山芋

蜜汁山芋是由山芋、萵筍、蜂蜜等食材製作而成的一道美食。

蜜汁山芋蜜汁山芋

原料

原料山芋1500克,萵筍500克,蜂蜜200克。

做法

做法
1.山芋切成長條,用小刀修成橄欖形,用水煮熟。萵筍修成三角塊,用鹽水氽一下,撈出備用。
2.鍋中放入蜂蜜,加熱後倒入橄欖形山芋,翻炒均勻整齊地放盤中成菱形,山芋外圍用三角形萵筍裝飾即可。
特點:造型美觀,營養豐富。

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