原料/調料
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蛤仔20粒,豬肚1/2個,鮮香菇6朵,荷蘭豆50克。
製作流程
①將豬肚反面用鹽沖洗,再用油擦洗兩遍、然後用熱水煮熟透,撈起待涼。將鮮香菇、荷蘭豆、蛤仔洗淨。香菇對切,荷蘭豆去頭尾。②將冷卻後的豬肚切塊,放回原來的豬肚湯內,加入鮮香菇,待滾後再放蛤仔於湯內,然後加入荷蘭豆,最後用鹽、味素調味即可。
蛤仔豬肚湯是生活中一種美食,主要食材是蛤仔,屬於粵菜,是一款健康食譜。
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蛤仔20粒,豬肚1/2個,鮮香菇6朵,荷蘭豆50克。
②將冷卻後的豬肚切塊,放回原來的豬肚湯內,加入鮮香菇,待滾後再放蛤仔於湯內,然後加入荷蘭豆,最後用鹽、味素調味即可。
主料:蛤仔20粒,豬肚1/2個,鮮香菇6朵,荷蘭豆50克。 將鮮香菇、荷蘭豆、蛤仔洗淨。 香菇對切,荷蘭豆去頭尾。
材料: 做法:"主料:蛤仔20粒
蛤仔豬肚湯的製作材料:主料:蛤仔20粒,豬肚1/2個,鮮香菇6朵,荷蘭豆50克。 將鮮香菇、荷蘭豆、蛤仔洗淨。 香菇對切,荷蘭豆去頭尾。
材料: 做法:《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
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