特點
一般體型較小,體軀較長,後軀發達,皮薄骨細,肌肉結實,羽毛緊密,性情活潑好動。蛋雞苗育成的早期階段,育成雞10周齡的體重達標與否將決定蛋雞產蛋性能的80%左右,培育期的差錯往往造成永久性的不利影響,但蛋雞苗育成階段因為不能帶來直接的經濟效益而往往被養殖戶所忽略,為了節約成本,大量使用低營養、雜粕飼料,導致8-10周齡的體重不達標、雞群均勻度差,錯失了決定其高產的主要時期,使得雞群產蛋性能不好、產蛋高峰不高、產蛋高峰期持續時間短等不良影響。同時,因為使用低營養的飼料,雞體為了滿足自身生長的需要,大量採食低營養日糧導致雞胃變大,使其在產蛋期採食量比正常情況下每天多采5-10克,一個飼養周期最少多采1825克,影響只雞利潤2塊多,因此,在蛋雞苗育成階段千萬不要放鬆飼料品質,以免得不償失。一般年產蛋可達300-325枚。優勢
1、養殖蛋雞與其他肉品相比較,攝入單位蛋白質的價格最低 雞蛋中含有豐富的蛋白質,而且雞蛋中蛋白質所含的必需胺基酸組合比例比較接近人體蛋白質,其營養價值較高。按某種蛋白質必需胺基酸組成的比例接近人體需要的程度評分,雞蛋蛋白質為100分,評分越高,說明這種蛋白質的營養價值越高。另外,雞蛋的銷售價格與其他蛋白質食品如肉類的銷售價格相比,要低的多,這就使得攝入單位蛋白質的價格最低,從而使蛋雞生產具有一定的優勢。2、飼養成本低同其他畜禽的飼養一樣,蛋雞生產中飼料成本也是占了大頭。但是與其他畜禽相比,每生產一千克產品蛋雞所耗費的飼料相對較少,再加上蛋雞可以進行高密度的飼養。