簡介
東鄉綠殼蛋雞屬蛋肉兼用型品種。原產於江西省東鄉縣，在黑龍江、吉林、遼寧、河北、江蘇等地均有分布。
保種方式
江西省東鄉黑羽綠殼蛋雞原種場保護，國家級地方雞種基因庫（江蘇）於1999年從原種場地引進進行異地保護。
體形外貌
東鄉綠殼蛋雞東鄉綠殼蛋雞羽毛黑色，喙、冠、皮、肉、骨趾均為烏黑色。母雞單冠，頭清秀。公雞單冠，呈暗紫色，體型呈菱形。少數個體羽色為白、麻或者黃色。
生長性能
東鄉綠殼蛋雞東鄉綠殼蛋雞公母平均體重：初生33克；30日齡128克；60日齡394克；90日齡562克；成年公雞1650克，母雞1300克。成年雞平均半淨膛屠宰率：公雞為78.40%，母雞為81.75%；成年雞全淨膛屠宰率：公雞為71.25%，母雞64.50%。
繁殖性能
東鄉綠殼蛋雞東鄉綠殼蛋雞母雞平均開產日齡170 ~180天。500日齡平均產蛋152個，平均蛋重50克。平均蛋殼厚度0.35毫米，平均蛋形指數1.33。蛋殼綠色。公雞性成熟期120天。公母雞配種比例1：12，平均種蛋受精率90%以上，平均受精蛋孵化率90%以上。
禽流感對東鄉綠殼蛋雞的影響
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