蘿蔔絲拌海蜇

海蜇250克,白蘿蔔1/2個,蔥花少許,調味料:植物油2大匙,芝麻油1小匙,鹽,糖適量海蜇洗淨切成粗條,倒入沸水中馬上撈起,過冷水後碼入盤中 白蘿蔔切絲,用鹽醃至出水,擠乾水,放在海蜇上,加鹽,糖調味拌勻 在蘿蔔絲海蜇上放少許蔥花,鍋里加熱植物油,待油溫達到8成熱時,把油倒在蔥花上,加些芝麻油拌勻

材料:

海蜇250克,白蘿蔔1/2個,蔥花少許,調味料:植物油2大匙,芝麻油1小匙,鹽,糖適量

做法:

海蜇洗淨切成粗條,倒入沸水中馬上撈起,過冷水後碼入盤中
白蘿蔔切絲,用鹽醃至出水,擠乾水,放在海蜇上,加鹽,糖調味拌勻
蘿蔔絲海蜇上放少許蔥花,鍋里加熱植物油,待油溫達到8成熱時,把油倒在蔥花上,加些芝麻油拌勻

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們