材料:
蘿蔔400克、小排200克、蚝油30毫升、蒜頭(去衣拍碎)20克、薑片20克,蔥花少許,鹽、糖、花椒、八角、陳皮、生抽各適量。
做法:
蘿蔔去皮洗淨,切大塊,小排洗淨斬段,以清水、花椒、八角、陳皮和適量鹽蒸熟至稔,取出蘿蔔和小排,中火收汁,加入蚝油,以鹽、生抽、胡椒粉調味,放回蘿蔔和小排滾開,上碟撒上蔥花便成。
蘿蔔400克、小排200克、蚝油30毫升、蒜頭(去衣拍碎)20克、薑片20克,蔥花少許,鹽、糖、花椒、八角、陳皮、生抽各適量。 蘿蔔去皮洗淨,切大塊,小排洗淨斬段,以清水、花椒、八角、陳皮和適量鹽蒸熟至稔,取出蘿蔔和小排,中火收汁,加入蚝油,以鹽、生抽、胡椒粉調味,放回蘿蔔和小排滾開,上碟撒上蔥花便成。
蘿蔔400克、小排200克、蚝油30毫升、蒜頭(去衣拍碎)20克、薑片20克,蔥花少許,鹽、糖、花椒、八角、陳皮、生抽各適量。
蘿蔔去皮洗淨,切大塊,小排洗淨斬段,以清水、花椒、八角、陳皮和適量鹽蒸熟至稔,取出蘿蔔和小排,中火收汁,加入蚝油,以鹽、生抽、胡椒粉調味,放回蘿蔔和小排滾開,上碟撒上蔥花便成。
肉排,白蘿蔔,蘑菇,鹽,味素,料酒姜,蔥1、肉排切塊,洗淨後入沸水煮去血水。 2、湯鍋另備水,下汆水後的小排,加料酒及薑片燉煮。 3、洗淨蘑菇和蘿蔔,小...
材料: 做法:蘿蔔小排蘑菇湯是一道菜餚,主要製作材料有肉排,白蘿蔔,蘑菇等。
材料: 做法:蘿蔔排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、蘿蔔,口味清淡,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。主料:1.排骨要買筒子骨,(也就是大棒骨,...
做法 食用指南 菜品特色芋艿燉雞湯 瓦罐燉雞湯 山藥燉雞湯
基本信息 內容簡介蘿蔔排骨草菇湯是一道菜品,主料是小排或大排 、蘿蔔,配料是草菇、大蔥、生薑片等,調料為鹽、雞精等,通過煲燉的做法而成。
蘿蔔功效 草菇功效 做法蘿蔔香菇排骨湯是一道湯品,製作材料有豬小排、蘿蔔、小香菇等。
簡介 食材 製作步驟 小貼士因為牛肉排骨湯需要把骨頭煮熟,因此最後改用較小火候長時間的燉比較好。 2.當牛肉排骨煮了一段時間之後,用筷子插一下牛肉,如果認為煮熟了之後,就撈出來其中...
材料: 做法:蓮藕蘿蔔排骨頭湯是一道由大屯骨、小排、白蘿蔔、蓮藕、干貝等食材製成的美食。
做法 小貼士原料:玉米棒400克,蘿蔔200克,小排骨200克。 操作:將玉米棒、蘿蔔切成小段。 功能:玉米,性味甘平,有調中開胃、降脂作用,能利水、利膽、降血壓。