蘋果西芹友格

蘋果西芹友格

蘋果西芹友格是一道美食,由青、紅蘋果各1個,西洋芹菜1支等製作而成。

原料:青、紅蘋果各1個,西洋芹菜1支,薄荷葉6片,原味優格(優酪乳)1盒檸檬汁1大匙、蜂蜜2大匙。
製法:
1、青、紅蘋果洗淨,去籽後分別切成薄片。
2、西洋芹菜去除老筋,洗淨,切小片,冰鎮後瀝乾水分。
3、薄荷葉洗淨,留一葉當裝飾,其餘的切碎。
4、把所有材料與調味料全部混合拌勻,裝盤後再用薄荷葉裝飾。

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