西藏藏泉酒業(集團)公司始創於2000年，是目前西藏自治區最具規模的非公有制企業之一，被西藏自治區列入“十二五”上市後備企業。公司下設西藏藏泉萬噸青稞酒廠、拉薩藏泉銷售有限公司、成都藏泉(全國)銷售有限公司、西藏藏泉旅遊發展有限公司，拉薩藏泉溫泉酒店(四星級)等五家子公司，資產規模近億元。
西藏藏泉酒業有限公司位於拉薩市金珠西路金農巷3號（老八一農場），是目前西藏地區屈指可數的真正在藏釀酒納稅的拉薩市農牧產業化龍頭企業。公司成立於2000年，公司占地40餘畝，員工近百人。擁有1200平方米的生態釀酒車間、近1000平方米的包裝車間和可容納500噸成品的倉庫。頑強拼搏的藏泉人在這裡默默耕耘，鑄造出一個具有民族特色的品牌——藏泉聖酒。
西藏藏泉萬噸青稞酒廠位於拉薩市堆龍德慶縣工業園區，2011年8月正式建成投產，建築面積兩萬多平方米。擁有2400平方米現代化釀酒車間，以西藏青稞為主要原料，採用中國傳統老五
藏泉青稞酒業西藏藏泉酒業有限公司現有年生產能力1000噸，並先後在全區各地市建立了終端銷售網路。拉薩市300多個超市、餐飲酒店都有“藏泉”酒的銷售，且銷量占整個藏酒市場份額的60％以上，從而成為西藏白酒第一品牌。目前，“藏泉”系列酒已打入區外十多個省市市場。我們相信：藏泉酒業依靠特殊的區域品牌優勢，可靠的質量保證、適中的價格定位、周到的服務市場，必將有著廣闊的市場前景，也一定會贏得廣大消費者的青睞。
藏泉青稞酒為濃香型白酒，與目前國內市場其他濃香型白酒的不同之處在於：
一、釀酒所用原料不同：國內濃香型白酒主要以高粱、小麥、玉米等低海拔糧食作物為主要原料，藏泉青稞酒是以西藏海拔3600米--4750米高原青稞為主要原料，營養成分獨特
二、釀酒用水不同：藏泉青稞酒採用海拔6950米岡底斯山冰川雪水融化後，經過複雜地質結構層層過濾匯聚而成的地下水，釀酒取水深度達210米，水質天然純淨。
三、釀酒環境不同：藏泉酒業公司地處拉薩河河谷平原，海拔3760米，空氣中含氧量僅占平原地區環氧量的62%，晝夜溫差大，青稞的發酵糖化時間比內地長40%，優級酒率比內地高80%
四、酒口感不同：由於釀酒環境和釀酒原料與內地不同，藏泉青稞酒的酒體更加芳香濃郁、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點十分突出，具有飲後不頭痛，不口乾、醒酒快、綿柔醇和的獨特風格。
五、酒文化不同：酒作為一種特殊的文化載體，既有酒自身的物質特徵，也有品酒所形成的精神文化內涵，藏泉青稞酒代表的是西藏藏傳佛教文化和高原生態文化，給人們傳遞遙遠、神秘、純淨、虔誠、濃郁的宗教色彩、獨特絢麗的人文景觀、古老悠久的民俗風情。
