一、蕪萍塘的選擇
蕪萍塘適宜靜水環境,應選擇避風向陽、面積5畝~10畝的小塘為宜。塘泥要肥沃,水深1.2米~1.5米。
二、清塘和施肥
每年3月下旬抽乾池水,用生石灰清塘消毒。清塘7天~10天后施放基肥,一般每畝施放人畜糞肥250公斤~350公斤。蕪萍生長需要充足的氮肥,在蕪萍繁殖生長旺季,要及時追施氮肥,施肥量採取少量多次。
三、播種與生長
上年已養過蕪萍的池塘,第二年無需放種,可自行繁殖。新開的蕪萍池塘每畝需放種萍15公斤~20公斤。蕪萍在水溫27℃左右時生長最快,水溫低於20℃、高於35℃時生長緩慢。
四、收穫及管理
每天早晨或午後用草繩將蕪萍集攏起來,再用撈網撈取。每次收取量不超過池內總量的60%。水質肥沃的池塘蕪萍較大、深綠色;缺肥的池塘蕪萍小、黃綠色。一般肥料適中的池塘,如蕪萍生長正常,平均每天每畝可收取100公斤~150公斤,最高可達200公斤,4月~9月均可收穫。每次撈取蕪萍後,每畝追施10公斤~25公斤人畜糞肥。為防止蕪萍被烈日曬死,高溫季節每日應在蕪萍上潑水2次~4次。