做法
(1)肉蓯蓉浸淡，切片；菟絲子、紅棗(去核)洗淨；豬腰洗淨，剖開，去白脂膜，切片。(2)把全部用料放人燉盅內，加滾水適量，蓋好，隔滾水文火燉2-3小時，調味供用。
功效
補腎益精，延年益壽。
適應症
用於老年體弱、精血虧虛，腰膝冷痛，陽萎耳鳴，視物昏花，小便頻數，大便燥結；或腎虛之體態龍鍾，精神不振，腰腿無力，肌膚不澤等。注釋
衰老與腎精關係密切，高齡年邁則腎精虧虛；若不懂養生之道而損傷腎精，則又可令人早衰，故補腎精、益氣血是益壽延年、永藻青春的重要方法。本湯是以《御藥院方》"延生寶丹"的組成加紅棗煲豬腰而成，《御藥院方》認為"延生護寶丹"有"補元氣、壯筋骨、固精健陽、通和血脈、澤潤肌膚，久服益壽延年"的作用。湯中肉蓯蓉，性味甘、鹹，溫；功能補腎壯陽、滋潤腸燥，《本草匯言》說它是"養命門、滋腎氣、補精血之藥也。"苞絲子含有樹脂樣貳、糖類等成分；性味辛、甘，平；功能補腎益精， 《神農本草經＞說它能"主續絕傷補不足，益氣力，肥健，汁去面新。"與肉蓯蓉相配，補腎力大，既壯腎陽又補腎陰，使補陽而不燥，補陰而不膩。紅棗性
味甘，平，潤；健脾益氣，滋潤養顏。豬腰性味甘、鹹，平。以形補形，有補腎之功。合而為湯，共奏補腎養顏、延年益壽之效。
注意和禁忌
(1)本湯雖為平補之品，但凡陰虛火旺之小便短赤、實熱便秘者宜慎用。
(2)若早衰發白，可加首烏補腎黑髮。
