基本資料
菜譜名稱《美容粥瘦身湯》之蓮棗薏仁粥所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點此粥能促進氣血循環、調理肌膚光澤,讓氣色不僅紅潤還有透明細緻的光澤感,同時還具有養心安神的功效。
基本材料
材料:薏仁180克,蓮子150克,紅棗10顆;調味料:冰糖1大匙
做法:
1.蓮子洗淨去綠心;紅棗洗淨備用。
2.薏仁洗淨,放入鍋中,加入適量的水煮開,再加入所有材料燜煮至熟透,最後加入冰糖煮勻即可。
注意:
薏仁要選擇完整顆粒狀的營養才較為豐富,膳食纖維的含量也較高和耐煮。
蓮棗薏仁粥是一道用到薏仁,蓮子等做種食材烹飪的美食,原料種類不多,製作工藝不複雜。
材料:薏仁180克,蓮子150克,紅棗10顆;調味料:冰糖1大匙
做法:
1.蓮子洗淨去綠心;紅棗洗淨備用。
2.薏仁洗淨,放入鍋中,加入適量的水煮開,再加入所有材料燜煮至熟透,最後加入冰糖煮勻即可。
薏仁要選擇完整顆粒狀的營養才較為豐富,膳食纖維的含量也較高和耐煮。
輔料:蓮子50克,棗(乾)10克, 2.蓮子去心,洗淨; 5.加入蓮子和紅棗,一起燜煮至熟透;
材料: 做法:《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
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