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蒸賽肉
:繼續攪拌均勻。 16:蒸屜上鋪上專用的蒸菜紗布。 17:把拌好的蘿蔔絲輕輕鋪在蒸屜里。 18:放入水已經燒開的蒸鍋中,大火蒸15分鐘...。 3:蒸的時候要放在蒸屜里蒸,而不是放在盤子裡蒸。這是此菜的關鍵。但也因為...
食材明細 做法 小貼士 -
苕酥
蒸熟。2. 蒸紅苕:選擇竹製或者木製的蒸屜,最好不要選擇金屬類蒸屜,金屬類的蒸屜受熱不均勻。蒸屜上鋪好棉布,將紅苕均勻擺放,然後把紅苕放入120℃的蒸櫃中進行蒸煮。3. 制苕泥:蒸煮20-25分鐘將蒸屜從蒸櫃中取出...
苕酥簡介 苕酥的製作 -
鐵鍋香菇水蒸雞
放入一個竹蒸屜,把處理好的整雞放到蒸屜上。 8、蓋好鍋,置於灶上...。 最好用竹蒸屜來做水蒸雞,會有別樣的風味。 ...
原料 做法 小貼士 -
綠豆糕
印模里,用勁壓緊刮平,倒入蒸屜,蒸熟即可。芙達綠豆糕芙達綠豆糕芙達綠豆糕...(以能捏成團為準)。(2)成型:在蒸屜上鋪好紙,將糕粉平鋪在蒸屜里,用平板輕輕地推平表面,約1厘米厚;再篩上一層糕粉,然用一張比蒸屜略大一點的光紙...
基本介紹 營養成份 來源 營養價值 種類 -
南瓜牛肉包子
半小時-1小時做法1將南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟透,晾涼至不燙手的溫度2酵母用...包子放入鋪著紗布的蒸屜,與冷水一起上鍋20關火悶5分鐘後再掀開蓋子拿出...
食材 耗時 做法 注意事項 -
電飯煲們
:四洲紫菜兩包(蝦米牌子都可以,不一定要... 用具:電飯煲、蒸屜(電飯煲附送的)、飯盒 其實直接放電飯煲里煮也可以,不過有蒸屜的話就可以順便煮飯... ...
概述 其他 -
薯泥發糕
光滑圓潤,且更具韌性; 5、在蒸屜中墊上蒸簾,沒有可用玉米葉(我就是用玉米葉),將麵團放入蒸屜拍拍平,或整成想要的形狀; 6、將蒸屜放入鍋中,繼續醒發20分鐘; 7、鍋中燒水,待水開之後放入蒸屜,視火候...
原料: 做法: -
黃米年糕
侵透在在水裡,加入適量的水把玉米粉濕透後放在蒸屜上,把紅豆洗乾淨放入鍋中加500ML水,沸騰煮後,將蒸屜放入鍋中蒸煮30分鐘後。玉米粉放諒,紅豆...加熱至沸騰,放入蒸屜+蒸布,把剩餘的紅豆均勻鋪放在蒸屜上,加上一層一厘米厚...
文化相關 原材料 製作步驟 -
香煎芋絲糕
)充分拌勻; 3、蒸屜上刷一層油,將拌好的芋頭絲平鋪在蒸屜上蒸10分鐘...
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五香小花捲
成型; 8、待所有小花捲成型後,放入蒸屜; 9、鍋中燒水,水開後放入蒸屜,18-20分鐘後即可出鍋。愛心小貼士1、小段的大小根據自己...; 2、花捲的扭轉方法可以自由發揮,沒有固定章法; 3、蒸屜在放入小...
原料: 做法: 愛心小貼士