蒜香青蠶豆

蒜香青蠶豆是一種食物，製作原料有連殼蠶豆、蒜 、鹽 等。

簡介

名稱：蒜香青蠶豆
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋

食材

連殼蠶豆 1000克
蒜 3瓣
鹽 2克
雞精 2克

製作過程

1.連殼蠶豆1000克。
2.去殼。
3.蔥蒜切末。
4.油熱後爆香蔥蒜末，放蠶豆翻炒。
5.炒3分鐘左右，期間放鹽雞精即可。