食材明細
蓮藕 適量
蒜苗 適量
鹽 適量醋 適量雞精 適量薑末 適量花椒 適量乾辣椒 適量
做法
1
材料
2
將藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆
3
蒜苗切碎
4
油開放入薑末,花椒再放入藕丁翻炒一會放入鹽,乾辣椒,雞精翻炒
5
加入蒜苗翻炒幾下,加醋翻炒幾下就可以起鍋了
蒜香藕丁
蒜香藕丁,是一道美食,主要製作材料有蓮藕、醬油等。
蓮藕 適量
蒜苗 適量
鹽 適量醋 適量雞精 適量薑末 適量花椒 適量乾辣椒 適量
1
材料
2
將藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆
3
蒜苗切碎
4
油開放入薑末,花椒再放入藕丁翻炒一會放入鹽,乾辣椒,雞精翻炒
5
加入蒜苗翻炒幾下,加醋翻炒幾下就可以起鍋了
蒜香藕丁
酸辣藕丁,屬於家常菜譜,主要原料是藕、乾辣椒,工藝是炒,其清脆爽口,酸辣下飯。2012年入選紀錄片《舌尖上的中國》第一集《自然的饋贈》系列美食之一。值得...
做法 營養價值 貼士是豉香蘆筍藕丁,材料:藕一節、蘆筍四、五根、鮮紅椒一個、老乾媽一勺、大蒜、鹽、油、生抽 。具有清熱涼血,通便止瀉、健脾開胃,益血生肌,止血散瘀的功能。
2. 7. 9.
菜品介紹 做法 小貼士藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,可餐食也可藥用。在我國的大部分省份均有種植。 藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相...
基本信息 釋名介紹 性味 主治 食療香油少許 細香蔥適量 大蒜適量 白糖適量 酸甜小藕丁的做法 嫩蓮藕去掉藕節,洗淨去皮並切成小方丁 鍋內水燒開放入藕丁淖至斷生 藕丁撈出後立即以清水浸泡冷...
酸甜小藕丁介紹 酸甜小藕丁的做法 烹飪小技巧 營養功效2、燒開半小鍋水,加入藕條煮半分鐘左右撈出。 4、將藕浸入蛋液,再粘些白芝麻。 6、鍋內放入少許油,小火炒香花椒和乾紅椒,再炒蒜粒和蒜苗。
主料 做法青椒藕丁是一道菜品,主料為蓮藕。
食材明細 做法豬肉出掉大部分油後,將油鏟起,加入蒜末爆香,倒入切粒的藕丁3.加入鹽,加入... 老乾媽 [1] 製作步驟油渣炒藕丁這道菜中藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素...五臟,有消食、止渴、生肌的功效。下面飯菜網為大家介紹油渣炒藕丁的做法。1...
材料 製作步驟 製作提示3、炒鍋倒油,中小火,油溫後,加入青紅辣椒。 8、不停翻炒,嘗到藕丁斷生後,加入炒過的青紅椒和韭菜,推勻,起鍋。 3、瀝水的藕丁比較乾,所以加入醬油和米...
簡介 食材 做法 小貼士