【原料/調料】
材 料 :1.美國帶骨牛小排(每片約120公克)2片
2.大蒜末1小匙
3.美國香菜葉末少許
調味料 :
1.辣醬油數滴
2.橄欖油1小匙
3.鹽、胡椒適量
【製作流程】
1.平底鍋熱後煎牛小排2.兩面煎至8-9分熟度後取出
3.鍋內炒大蒜末，加進香菜末和數滴辣油
4.淋在已煎好的牛排上即可
1.美國帶骨牛小排(每片約120公克)2片
2.大蒜末1小匙
3.美國香菜葉末少許
調味料 :
1.辣醬油數滴
2.橄欖油1小匙
3.鹽、胡椒適量
2.兩面煎至8-9分熟度後取出
3.鍋內炒大蒜末，加進香菜末和數滴辣油
4.淋在已煎好的牛排上即可
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