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蒜茸茼蒿
蒜茸茼蒿 茼蒿洗淨,瀝乾,切成4cm左右的段。剝好的蒜瓣,用刀拍碎後,剁成末。紅乾椒擦拭乾淨,剪碎。鍋燒熱,倒入油,加入蒜末和紅乾椒,小火炸出香味,倒入...
簡介 原料 工藝流程 烹飪工藝 風味特點 -
蒜茸冬粉娃娃菜
蒜蓉冬粉娃娃菜是一道由冬粉和娃娃菜為主要材料做成的菜品,屬於家常菜。
所需食材 製作方法 廚師貼士 食用須知 -
蒜茸莧菜
蒜茸莧菜是北方一道家常菜,以莧菜為主料,以蒜泥為主要輔料。莧菜的葉呈卵形或棱形,菜葉有綠色或紫紅色,莖部纖維一般較粗,咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃...
基本特點 原料 做法 特點 操作技巧 -
黑椒蒜茸牛仔骨
黑椒蒜茸牛仔骨為日常生活中一種家常菜。主料為牛仔骨、洋蔥、蒜茸、料酒。
做法簡介 相關連線 -
豬肉蒜茸釀茄子
豬肉蒜茸釀茄子是一道很美味的食品,它的做法簡單,勞累時給家人嘗嘗很不錯喔。
材料 方法 -
芫荽蒜茸燒鵪鶉
芫荽蒜茸燒鵪鶉,健脾和胃,補益氣血,難得的美味。
概述 製作 -
蒜茸蘆筍
蒜茸蘆筍材料:蘆筍150克,蒜茸適量,熟油適量,生抽適量。
材料: 做法: -
蒜茸魚皮
蒜茸魚皮,美食。主要原料有魚皮(200克)大蒜(15克) 生抽(10克)等,該菜口感舒適,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養價值極高的家常菜餚,具滋補功效,...
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 -
蒜茸菠菜
菠菜1斤,蒜茸適量,薑絲適量,生抽適量,雞粉適量1.菠菜洗淨後切段焯水。 2.鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入菠菜翻炒。 3.加入適量生抽及雞粉調味即可。
材料: 做法: -
蒜茸蒸蝦
蒜茸蒸蝦是一道美味佳肴,主料是中蝦,蒜茸。調料是牛油少許,鹽。這道菜十分美味。
菜名 做法一 做法二