蒜苗糯米飯

蒜苗糯米飯是生活中一種美食，主要食材是青蒜苗，是一款健康食譜。

原料/調料

蒜苗糯米飯

青蒜苗1支
肉醬罐頭1/2罐
糯米1杯
水9/10杯

鹽1/2小匙
香油1小匙

製作流程

(1)將糯米洗淨瀝乾水分，加水浸泡2～3小時備用。
(2)將青蒜苗洗淨瀝乾，切段後再縱切備用。將肉醬、鹽加入泡好的米中，略拌勻後，放入電鍋中煮熟。
(3)開關跳起後，把青蒜苗、香油放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。