南瓜、蒜容、糖、鹽。
做法
1、油燒開後,把蒜容爆香。2、把南瓜放進爆炒。
3、加上清水煮
4、加入糖。鹽。煮到南瓜開始有點溶爛時即可。
(註:糖一定要放多,聽當地人說:要做的好這道菜,主要是糖,本來南瓜是帶甜的,但加了糖,更加容易把南瓜的味道帶出。)
蒜容煮南瓜是一種美食,主要原料是南瓜、蒜蓉、糖、鹽等。
炒南瓜的做法是湯粥菜譜之一,以南瓜為製作主料,炒南瓜的做法的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於甜味。南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。
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