葫蘆杏

葫蘆杏

果實陽面略有紅色,果皮底色為淡橙色,果肉橙黃,味甜多汁,芳香,品質上乘,是陝西著名品種之一,可鮮食,亦可加工。小葫蘆杏的果實重量達到30多克。

基本信息

基本信息

葫蘆杏果實葫蘆杏果實
果實平底圓形,縫合線兩側略不對稱,果頂尖圓,在乾旱山地平均單果重84.6克,最大果重103.5克;果皮底色橙黃,有少部分果有1/5紅暈,蠟質中多,茸毛中少,果皮中厚,皮脆,難剝離;果肉橙黃色,近核部位同肉色,汁中少,肉質軟、略面,纖維少,味酸甜;離核,核扁卵圓形,甜仁。6月中下旬成熟。果實成熟時,是從內向外逐漸成熟。果實陽面略有紅色,果皮底色為淡橙色,果肉橙黃,味甜多汁,芳香,品質上乘,是陝西著名品種之一。
同時,根據產地和重量不同,果木專家對葫蘆杏進行了分類,俗稱為稱作大葫蘆杏和小葫蘆杏,其中小葫蘆杏又稱曹杏,主產於陝西省三原縣。果實陽面略有紅色,果皮底色為淡橙色,果肉橙黃,味甜多汁,芳香,品質上乘,是陝西著名品種之一,可鮮食,亦可加工。小葫蘆杏的果實重量達到30多克。

栽培技術

樹勢強健,樹姿半開張,以中短果枝結果為主,豐產。栽培時可選駱駝黃、西農25、大偏頭、紅玉等為授粉品種;修剪時盛果期樹一定要注意復壯和培養新枝組,並注意疏花疏果,以保證連年豐產結果。

經濟價值

葫蘆杏樹葫蘆杏樹
品種適應性強,豐產,果實屬大果型品種,鮮食品質很好,適宜在華北、西北和東北杏產區發展。乾旱地區栽培結果顯示單果重80克,高者可達100克以上,屬於果實較大的杏品種,故而,利用葫蘆杏來對中國傳統杏樹進行授粉或嫁接,都具有特別經濟價值。一棵杏樹要想從小長到大,無疑花費時間較長,但若利用葫蘆杏的花粉等,對傳統杏樹進行生物技術授粉,將增加葫蘆杏和傳統杏樹的經濟價值。

葫蘆杏除可出售鮮果外,還可進行深度加工,如果脯、果醋、果醬油、乾果等多種獨特產品,是北方乾旱地區貧困地區農民脫貧樹種。

分布區域

原產陝西省淳化縣,現主要分布於北京、陝西、河北、天津和遼寧等地。

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