葡萄乾白酒粥

葡萄乾白酒粥主要原料有萄蔔乾、白酒、大米等，萄蔔乾性平，味甘、酸，有補氣益血、強筋健骨等功效，可用於治療氣血虛弱、肺虛咳嗽、風濕骨痛、心悸盜汗、小便不利諸症。白酒有暖腸胃、御風寒，活血通絡等功效。

用料

萄萄乾30克，大米50克，白酒30毫升。

製法

①將葡萄乾、大米分別去雜，洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入大米煮粥，五成熟時加入葡萄乾，再煮至粥熟，調入白酒即成。

適應症

閃腰岔氣