基本資料
落溪酒莊（fallcreekvineyards）位於美國德克薩斯州（Texas）葡萄酒產區。該酒莊以出產真正偉大的葡萄酒為其最終的目標。如今，酒莊依然是葡萄酒工業的領導者，更是《葡萄酒觀察家》（WineSpectator）上德克薩斯州唯一一個榮獲BESTBUY榮譽的酒莊。
中文名:落溪酒莊
英文名:FallCreekVineyards
所在產區:美國
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay),白詩南(CheninBlanc),長相思(SauvignonBlanc),梅洛(Merlot),仙粉黛(Zinfandel),賽美蓉(Semillon),西拉(Shiraz),丹魄(Tempranillo),維歐尼(Viognier),馬爾貝克(Malbec)和約翰山雷司令(JohannisbergRiesling)等。
酒莊介紹
該酒莊名源於美麗的FallCreek瀑布，此瀑布在酒莊附近，流經Auler家族的大牧場，一直流向科羅拉多河（ColoradoRiver）。這條有90英尺高的瀑布早已成為當地的地標。該酒莊由美國德克薩斯州商人EdAuler及其妻子Susan創建於1975年。葡萄園坐落在奧斯汀西北部德克薩斯州丘陵地（TexasHillCountry）80英里處。那裡為砂質土壤，白天暖和，並有來自布坎南湖（LakeBuchanan）吹來的習習涼風，為這裡葡萄的種植提供絕佳的微氣候條件。酒莊創建的靈感源於1973年，那時，Aulers家人到法國旅遊，驚奇地發現自己的農場在土壤、風土和微氣候上與法國一些葡萄酒產區有著驚人的相似，於是Ed深信，德克薩斯州丘陵的園地也是培植優質葡萄的理想之地。經過種植法國和美國一些混合品種的試驗後，酒莊開始種植霞多麗（Chardonnay）、白詩南（CheninBlanc）、長相思（sauvignonblanc）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、賽美蓉（Semillon）、西拉（Shiraz）、丹魄（Tempranillo）、維歐尼（Viognier）、馬爾貝克（Malbec）和約翰山雷司令（johannisbergriesling）等。
在過去10多年的發展時間裡，酒莊專注於出產Meritus頂級紅葡萄酒。曾經幫助Aulers分析赤霞珠（CabernetSauvignon）潛力的加州葡萄酒作家AndreTchelistcheff為酒莊首次出產的赤霞珠給出了很高的評分，並認為，在未來幾年時間裡，期待落溪酒莊能帶來一些優質的紅葡萄酒。如今，酒莊所產的Meritus仍然被多位知名的葡萄酒評論家評為“德克薩斯州釀造的最優質的葡萄美酒”。
該酒莊出產的葡萄酒主要包括FallCreekVineyards、Meritus、MISSIONSanAntoniodeValero和TwinSprings4個品牌的葡萄酒。所產的葡萄酒曾在國內外贏得無數的獎勵，如2010MERITUS,TexasHillCountry榮獲2013年品酒師國際葡萄酒大賽雙面金牌獎；2011GrapefestFallCreekVineyardsChardonnay在2010年聖安東尼奧股票和葡萄酒大賽上榮獲銀獎（SanAntonioStockShowandRodeoWineCompetition）等。
