相關詞條
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萵
〔～苣〕一年生或二年生草本植物，莖和嫩葉都是普通的蔬菜。分葉用和莖用兩種，葉用的亦稱“生菜”；莖用的亦稱“萵筍”
基本信息 方言集匯 詳細解釋 詞語解釋 古籍解釋 -
萵荀
萵荀實為萵筍是植物萵苣的栽培種（拉丁學名：Lactuca sativa var. angustata Irish ex Bremer）。莖粗或極粗。主要...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
萵葉炒鱔片
補虛損，強筋骨，可使皮膚光滑、肌肉豐滿。
製作方法 食譜營養 健康提示 -
清炒萵筍絲
清炒萵筍絲是一道色香味俱全的傳統名菜。萵筍可刺激消化液的分泌，促進食慾。萵筍含鉀量最高，有利於促進排尿，可減少對心房的壓力。萵筍含有少量的碘元素，它對人...
做法一 小貼士 做法二 -
麻醬攔萵筍尖
麻醬攔萵筍尖，是以嫩萵筍尖為主料製作的一道菜餚。
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麻醬拌萵筍尖
麻醬拌萵筍尖是一道由萵筍尖、辣椒油、芝麻醬等原料組成的美食。
原料 做法 貼士 -
熗萵筍尖
原料 料酒、花椒 乾辣椒。
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椒油拌萵筍絲
"口味：香辣 工藝：熗主料：萵筍300克 調料：花椒3克
椒油拌萵筍絲的製作材料： 椒油拌萵筍絲的特色： -
涼拌海蜇萵筍絲
特性: 藥膳食療 主治: 老年性痴呆 配方: 海蜇皮150克，萵筍250克，芝麻醬30克。
配方 製法 功效 用法 營養價值 -
萵筍葉水果混合汁
萵筍葉水果混合汁的原料配方是萵葉300克蘋果200克桔子200克檸檬汁5毫升冰塊2～3塊。
原料配方 製作方法
