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雞肉卷餅[菜品]
雞肉卷餅是一道菜品，屬於家常菜，口味屬鹹鮮味，由骨雞腿肉、生菜等食材製成。
原料 操作 -
潤餅菜
潤餅卷是春卷的一種，是福建省傳統的名點，屬於閩菜系。又稱潤餅、嫩餅菜，這是一種比春卷更為古老的吃法。屬於福建台灣一帶家族聚會的重要飲食。
菜品特色 做法 營養價值 -
閩南潤餅菜
潤餅菜 閩南人的思鄉菜。潤餅菜是閩南地區及台灣地區的特色小吃。說起老泉州的傳統美食，潤餅可算得上是排頭兵。潤餅的主要原料有花生末、胡蘿蔔絲、高麗菜絲、香...
食品由來 製作與享用 潤餅的文化 -
黃金菜餅
黃金菜餅是一道麵食點心，主要製作原材料有青蘿蔔半根 、雞蛋一個、土豆一個、 胡蘿蔔一根 等，製作簡單易學，操作方便，營養豐富。
主料 輔料 做法步驟 小貼士 -
菜頭餅
菜頭餅是福建福州特色傳統佳點，選用該地方出產的白蘿蔔作餡料，清甜爽口，別有風味，是喜慶宴席常用的糕點。圓形略扁，中間微凹完整，螺紋層次清晰。起酥均勻，皮...
原料配方 原料配方 製作方法 質量標準 -
雞蛋餅卷菜
所謂雞蛋餅卷菜，就是發源於濟寧醫學院日照校區附近的一種小吃。
簡介 用料及做法 周圍小吃 -
菜脯煎蛋餅
菜脯就是蘿蔔乾，即曬乾的蘿蔔，與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。菜脯煎蛋是常見潮汕菜，每年七八月，是白蘿蔔豐收時，這時曬出的新菜脯不但爽脆可口，還略帶甜...
簡介 所屬分類 美食原料 製作方法 美味貼士 -
鱈魚菜餅
大蒜洗淨，壓成蒜泥。 取出蛋黃，壓成泥。 3、鱈魚肉做成小餅，外面裹上面糊，放入油鍋中煎至兩面金黃後，出鍋瀝油。
主料： 輔料： 製作方法： -
合餅卷菜
合餅卷菜是一種常見的家常菜，其主要材料有小麥麵粉、豬裡脊肉、青椒、大蔥等。製作手法還是相對來說比較複雜，適合有一點烹飪基礎的人。
家常菜 用料 做法 烹飪技巧 -
雜糧雪菜餅
雜糧雪菜餅所屬美食，該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
製作步驟 注意事項
