菇菇咖喱

菇菇咖喱是一款美味的食品，主要原料有刀豆、蘑菇、香菇等。

【主 料】：刀豆、蘑菇、香菇、土豆、胡蘿蔔
【調 料】：鹽、咖喱、椰漿
【作 法】：刀豆切段，土豆、胡蘿蔔切成小塊，蘑菇一切二，香菇切片後，入鍋拉油；鍋中放少許油、少許咖喱，加入淨水，倒入原料，加鹽；打芡，加入少許椰漿。
營養價值: 蘑菇 - 蘑菇的子實體內含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇為例，香菇的蛋白質中至少含有18種胺基酸...【所有蘑菇菜譜】
土豆 - 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，消...【所有土豆菜譜】