莧菜兔肉粥

莧菜兔肉粥，美食，主要原料有鮮莧菜150克，兔肉60克，大米100克。

用料

鮮莧菜150克，兔肉60克，大米100克。

製法

①將鮮莧菜洗淨，切成碎末；兔肉洗淨，切成細絲；大米淘洗乾淨，備用。
②鍋內加水適量，放入大米煮粥，八成熟時加入兔肉絲、莧菜末，再煮至粥熟即成。

用法

每日2次，連服7-10天。

功效

覽菜性涼，味甘，有清熱解毒、補血止血、利尿除濕、通利二便等功效。兔肉有清熱解毒、涼血祛濕等功效。

適應症

尿血。