荷藿薏仁粥

荷藿薏仁粥

荷藿薏仁粥口味清甜,清熱解暑。荷葉既芳香化濕,是夏日的解暑佳品。配藿香能增強芳香化濕的功效,其性味辛溫,又能疏散外寒。薏苡仁健脾利濕,使暑濕從小便而去。

荷藿薏仁粥


荷藿薏仁粥是用鮮荷葉100克、藿香30克(乾品,鮮藿香則用嫩莖葉50克),加水800毫升,煮沸後,小火再熬20分鐘,濾去渣,取藥液約500毫升;用此藥液與薏苡仁100克煮成稀粥。早晚各吃1次。

作用

現代研究,薏苡仁還有增強免疫功能,提高適應能力的作用。所以本方對從高溫環境進入空調房間,因適應力差而出現類似感冒風寒的症狀者,有很好的防治效果。

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