荷葉花生粥

荷葉花生粥是一款美味菜譜，屬於其他菜系,主要原料有荷葉等。

用料

鮮荷葉60克，花生（連衣）30克，大求6克，大米100克，紅糖30克。

製法

①將荷葉洗淨，切成長條；花生、大棗、大米均去雜，洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入荷葉條煎煮20分鐘，去渣後，加入花生、大棗、大米煮粥，熟後調入紅糖即成。
　每日2次，連服3-5天。

功效

荷葉性平，味苦，有涼血止血、清暑止瀉等功效。花生外皮（紅衣）能抑制纖維蛋白的瘩解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療多種出血性疾病。大衣、紅糖有養血、補血等功效。

適應症

氣虛血溢之吐血。