茴香煮散[茴香煮散]:《茴香煮散》是一道中國民間傳統家庭美食，由茴香烹飪 -百科知識中文網

茴香煮散

【處方】茴香子（炒）半兩，木香半兩，芍藥半兩，陳曲半兩，厚朴（去粗皮，生薑汁炙，銼）半兩，枳殼（去瓤，麩炒）半兩，桂（去粗皮）半兩，青橘皮（湯浸，去白，焙）半兩，乾薑（炮裂）半兩，人參半兩，白茯苓（去黑皮）半兩，京三棱（煨）半兩，生乾地黃（焙）3分。

【製法】上為細散。

【用法用量】每服3錢匕，水1盞，加蔥白2寸，鹽少許，煎至7分，熱服。

【摘錄】《聖濟總錄》卷九十四

中藥方劑之茴香類

方劑學，名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方，根據藥物的性能和相互關係，配伍而成，在同一張方劑中，藥物相同,配伍不同，所產生的方劑不同，故方劑學。